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スウィートバイオレット



白花のスウィートバイオレット


ニオイスミレの別名でも知られる、スウィートバイオレット。
好きなハーブの一つです。
甘い香りを漂わせ、こんなに可憐な花をつけますが、マイナス20度以下の北見の冬もしっかり越冬するたくましさも持っています。

今うちのガーデンに咲いているのは、鮮やかな紫のものと、花びら全体にバニラビーンズをちらしたような白花のもの。花も可愛らしいけれど、つややかなハート形の葉も好きです。

ハーブの花は決して華やかではないけれど、見ているうちに段々そばに寄りたくなるようなそんな魅力があるのです。



紫のスウィートバイオレット


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ハーブ&スパイスBlueBottleの案内図




▼「ラルズ北光店」の駐車場向かいにハギレ屋さん「ともだち」があります。
その横の道を入ってきてください。正面右奥、茶色の家が『BlueBottle』でございます。




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