2002.12.13号 06:00配信

ポテトのチーズ焼き

【ポテトのチーズ焼きの材料】

● ジャガイモ ５、６個 ● チーズ １００グラム ● 塩胡椒 適宜 ● パセリ 少々 ポテトのチーズ焼きの作り方 ジャガイモは皮をむき、５〜７ミリの厚さに切って水にさらし、少しかために茹でておく。耐熱容器にジャガイモを並べ、塩胡椒を振ってチーズをのせ、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。上にパセリのみじん切りを散らしてできあがり。チーズはプロセスで良いが、冷凍庫にあった溶けるチーズを使った。超簡単で結構いける一品。

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