簡単料理研究所【今日の献立】

2003.2.6号 07:00配信

今日の献立

２月５日（水）夕食

簡単料理研究所では日々の食卓に並ぶおかずをのぞいて、献立の参考にしてはどうかと考えました。特別なご馳走ではなくても、おいしい食事のヒントがあればと思います。みなさんのご家庭の今日の献立をおしえてください。webmaster@webnews.gr.jp

・ご飯
・味噌汁（豆腐、ワカメ）
・鮭のはらす焼き、大根おろしぞえ
・さつま芋の天ぷら
・ゴマ豆腐
・五目大豆（昆布、人参、ヒジキ、シイタケ、大豆）
・カクテキ
・いちご

〈コメント〉

人が来るので一見豪華ですが、良く見ると、焼いただけと切っただけと揚げただけと煮ただけのもの。全部見事に簡単料理ですね。久しぶりに五目大豆を大量に作ってお友達にお裾分けしました。コンニャクを入れたかったですね。

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