簡単料理研究所【今日の献立】

2002.6.28号 06:00配信

今日の献立

６月２８日（金）お弁当と夕食

簡単料理研究所では日々の食卓に並ぶおかずをのぞいて、献立の参考にしてはどうかと考えました。特別なご馳走ではなくても、おいしい食事のヒントがあればと思います。みなさんのご家庭の今日の献立をおしえてください。webmaster@webnews.gr.jp

お弁当

・ご飯
・のり巻き卵焼き、ハム巻きキュウリ、
　ブロッコリー、塩昆布、モモ缶

〈コメント〉

夕食

・ご飯
・味噌汁（タイ菜、アゲ）
・カマ焼き
・揚げ出し豆腐、オクラ、白髪ネギ
・エビチリ
・ゴーヤの卵とじ
・茄子の漬け物

〈コメント〉

魚のカマはマグロかブリか・・頂き物なのでわかりません。ゴーヤは飛行機に乗って沖縄からやって来ました、２個で１００円だそうです、安いですね。今日、出かけた時に車の中で聞いたラジオで揚げだし豆腐の話をしていて食べたくなり、作りました。キツネ色に揚げるのに時間をかけすぎて、中がスカになり失敗！

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