簡単料理研究所【今日の献立】

2002.5.7号 06:00配信

今日の献立

５月６日（月）

簡単料理研究所では日々の食卓に並ぶおかずをのぞいて、献立の参考にしではどうかと考えました。特別なご馳走ではなくても、おいしい食事のヒントがあればと思います。みなさんのご家庭の今日の献立をおしえてください。webmaster@webnews.gr.jp

朝食

・ご飯
・味噌汁（大根、ニンジン、カブの葉、ワカメ）
・焼きアゲ
・長芋のすりおろし
・コゴミのおひたし
・カブの即席漬け

〈コメント〉

超日本食。あっさりし過ぎてクレームがつくかと思いましたが、みんな黙ってとろろご飯を食べていました。

昼食

・冷やし中華

〈コメント〉

昨日はラーメンサラダでしたが、今日は本当の冷やし中華です。

夕食

・焼き肉
・ゴマ豆腐
・漬け物

〈コメント〉

連休の最後は焼き肉で締めくくりました。牛サガリ、牛タン、豚タン、肩ロース、レバー、豚トロ、ハツ、アスパラ、アイヌネギ、タマネギ、シイタケ、しめじ、榎だけ、カボチャ。どこへも行かなかったけれど、焼き肉で話がはずんで楽しかったです。

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