簡単料理研究所【今日の献立】

2002.4.27号 06:00配信

今日の献立

４月２１日（日）～２６日（金）お弁当

簡単料理研究所では日々の食卓に並ぶおかずをのぞいて、献立の参考にしではどうかと考えました。特別なご馳走ではなくても、おいしい食事のヒントがあればと思います。みなさんのご家庭の今日の献立をおしえてください。webmaster@webnews.gr.jp

４月２１日（日）お弁当

・ご飯、福神漬
・とり肉ロール、昆布煮、ブロッコリー、ミニトマト、卵焼き

〈コメント〉

日曜参観日でお弁当を作りました。定番のようなお弁当です。

４月２３日（火）お弁当

・ご飯、塩昆布
・エビチリ、サラダ、チーズ、野菜豆、イチゴ

〈コメント〉

サラダは凍ったまま入れる冷凍食品です。おいしいのでしょうか。真夏だとこの方が安全かもしれませんね。チーズは手作りのものをいただきました。昨日、カメラの調子が悪くて、撮った写真が消えてしまいました。３色弁当でおいしそうだったのにな。

４月２４日（水）お弁当

・ご飯、明太子
・卵焼き、ホタテ稚貝、温野菜、北海シマエビ

〈コメント〉

あるものをつめただけのお弁当です。お弁当のために作ったのは卵焼きだけです。あとは残り物と朝食のおかず。

４月２６日（金）お弁当

・ご飯、梅漬け
・鶏肉から揚げ、チーズかまぼこ、ニラ玉、ブロッコリー、ミニトマト

〈コメント〉

去年の梅漬けは梅が良かったのでとてもおいしくできて、評判も上々でした。材料がいいとおいしいものができます。

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