2002.4.19号 06:00配信

今日の献立
４月１８日（木）
簡単料理研究所では日々の食卓に並ぶおかずをのぞいて、献立の参考にしではどうかと考えました。特別なご馳走ではなくても、おいしい食事のヒントがあればと思います。みなさんのご家庭の今日の献立をおしえてください。webmaster@webnews.gr.jp


昼食



・ざるラーメン
・おにぎり（味ゴマ、シソの葉）
・ニシンのから揚げ（大根おろし添え）

〈コメント〉
 ざるラーメンを食べたことがありますか。おいしいです。でも、暖かいのがいいと言うわがままな家族もいまして、普通の醤油ラーメンもしました。ニシンのから揚げはお弁当用に買っておいた冷凍食品です。これもなかなかおいしかったです。おにぎりのシソがイヤだと言うわがままな家族には、醤油をたっぷりつけた海苔でぐるぐる巻きにしてやりました。今日の昼食を食べたのは３人ですが、それぞれの前に並んだものは微妙に違っていました。




夕食



・ご飯
・吸い物
・長いもコロッケ
・スペアリブと大根の煮物
・ニンジンとグリーンピースのバター煮
・ブルーベリーヨーグルト

〈コメント〉
 汁ものがない時は、お椀にとろろ昆布とネギとかつお節（またはだしの素）と醤油を入れて、お湯をかけた簡単吸い物もおいしいです。





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