2002.4.19号 06:00配信
簡単料理研究所では日々の食卓に並ぶおかずをのぞいて、献立の参考にしではどうかと考えました。特別なご馳走ではなくても、おいしい食事のヒントがあればと思います。みなさんのご家庭の今日の献立をおしえてください。webmaster@webnews.gr.jp |
・ざるラーメン ・おにぎり(味ゴマ、シソの葉) ・ニシンのから揚げ(大根おろし添え) |
〈コメント〉 |
ざるラーメンを食べたことがありますか。おいしいです。でも、暖かいのがいいと言うわがままな家族もいまして、普通の醤油ラーメンもしました。ニシンのから揚げはお弁当用に買っておいた冷凍食品です。これもなかなかおいしかったです。おにぎりのシソがイヤだと言うわがままな家族には、醤油をたっぷりつけた海苔でぐるぐる巻きにしてやりました。今日の昼食を食べたのは3人ですが、それぞれの前に並んだものは微妙に違っていました。 |
・ご飯 ・吸い物 ・長いもコロッケ ・スペアリブと大根の煮物 ・ニンジンとグリーンピースのバター煮 ・ブルーベリーヨーグルト |
〈コメント〉 |
汁ものがない時は、お椀にとろろ昆布とネギとかつお節(またはだしの素)と醤油を入れて、お湯をかけた簡単吸い物もおいしいです。 |