2001.8.16号 07:00配信
ハーブのある暮らし
ハーブの花束「タッジー・マッジー」
（ようこ）
中世ヨーロッパでは、疫病や、悪魔から身を守るためのお守りと言われていたタッジー・マッジーハーブには殺菌作用もあります。毎年、様々なハーブの花咲くこの季節にいくつか作ってます。お守りというより、こんな香りの花束を作るのが楽しいんです。ハサミを持って庭に行きあれこれ花を選ぶのもまた楽しみのひとつ。
使ったハーブは
ヤロウ、ブロンズフェンネル、ローズ、ヒソップ、ミント、オレガノ、チェリーセージ、タンジー、ラムズイヤーなど。
ハーブの花束「タッジー・マッジー」
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