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ハーブケーキコレクションVol.5
| 今日はBlueBottleのショップでも人気のあるオレンジグラニュー（オレンジの皮を細かく砕いて乾燥させたもの）と庭でとれたニンジンを使ったオレンジ色のケーキ。 すり下ろしたニンジン１本（けっこうな量！）とオレンジグラニューで綺麗に色をつけ、ヨーグルトも少し入れてみました。上からはオレンジジュースと砂糖を煮詰めたシロップをたっぷりかけ、オレンジの皮と、ミニニンジンでトッピング。オレンジのさわやかな香りでニンジンのクセは全く感じません。これならニンジン嫌いのお子さんでも食べられますよ。 それにしても、ニンジンの葉っぱってきれいです〜♪ |
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ハーブ＆スパイスBlueBottleの案内図
▼「ラルズ北光店」の駐車場向かいにハギレ屋さん「ともだち」があります。
その横の道を入ってきてください。正面右奥、茶色の家が『BlueBottle』でございます。
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